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from my orchid kitchen

ideias simples e caseiras para (quase) todos os gostos, da minha cozinha para a vossa

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Dom | 01.09.19

ÍNDICE DE RECEITAS

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Doces

 

Biscoitos & Bolachas

Biscoitos da minha infância (biscoitos de limão)

Biscoitos de farinha de côco com manteiga de amendoim e chocolate

 

Bolachas de avelã, café e canela

Bolachas de manteiga de amêndoa com pepitas de chocolate

Bolachas de farinha de côco

 

Bolos & Bolinhos

Bolo de abrunhos e especiarias

Bolo de castanha, creme fraîche e limão

Bolo de cenoura e amêndoa (sem glúten)

Bolo de fatias de maçã

Bolo Galego de Carnaval (Bica de Laza)

Pão-de-ló (7 ovos)

  
 

Brownies de banana e cacau

Quadrados de cenoura e claras

Quadrados de grão-de-bico com manteiga de amêndoa e pepitas de chocolate

Quadrados de maçã, framboesa e nozes

 

Crepes, Panquecas & Waffles

Crepes de banana

Crepes de banana sem farinha

Crepes super proteicos

 Waffles proteicos de banana

 

Cheesecakes & SemifriosCheesecake (slice) de maracujá
 Semifrio Floresta Negra

 

Doces & CompotasCreme de limão (Lemon curd)

 

Doces de colher

Aletria cremosa

Creme de abacate, cacau e canela

Mousse de abacate

Mousse de castanha

Mousse de mascarpone, morangos, creme de avelãs e wafers

Mousse de nêsperas (magnórios) e leite condensado

Sherbet de pêssego

 

Pudins

Pudim de banana (no forno)

Pudim fresco de manga e ananás

Pudins de sumo de laranja e côco

 

Tartes doces

Mini-tartes de abóbora e leite condensado

Tarte de maracujá e amêndoa

Tarteletes de castanha

 

 

Salgados

 

Carne

Frango com pesto, tomate e mozzarella

Frango Caprese

  
  
  

 

PeixePescada com alho francês e cenoura
  
  
  
  

 

OvosOvos em núvem colorida

 

Saladas 

 

Tartes salgadasTarte folhada de bacalhau e brócolos

 

Bolos salgados

Bolo de rúcula, queijo e nozes

Bolo de rúcula, azeitonas, cebola e chouriço

Pão de mistura

 
 
 
Fotografia by Annie Spratt on Unsplash

 

 

 

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